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conservar queso en AOVE

Las ventajas de conservar queso en AOVE

El queso y el aceite de oliva virgen extra son un matrimonio muy bien avenido. Simplemente por el hecho de ser sabores que combinan muy bien, y eligiendo un buen queso junto con un AOVE especial tendremos un producto único. El hecho de conservar queso en AOVE permite aprovechar lo mejor de ambos sabores. ¿Deseas saber las ventajas de hacerlo y cómo debes proceder a la hora de hacer esta deliciosa conserva? No pierdas detalle, te revelamos los secretos.

Por qué conservar queso en AOVE

Muchas veces nos encontramos con alguna cuña de queso abandonada en el frigorífico. Si ha pasado mucho tiempo y no se ha tapado correctamente, el queso se habría endurecido y solo tiene una salida aprovechable, rallarlo para usarlo en un pesto o para aderezar un plato de pasta. Sumergir queso en aceite de oliva virgen extra posibilita aprovecharlo sin temor a que se estropee. Además, si la variedad de AOVE es potente o se encuentra aromatizado con alguna hierba, estaremos proporcionando al queso mucho más sabor.

Conservar queso en AOVE es una buena idea si nos han regalado un queso de gran tamaño y no podemos consumirlo con rapidez. Prepararlo con aceite te hará poder disfrutar de él con mucha más calma. Solo tendrás que abrir el envase e ir sacando las porciones que vayas a consumir en ese momento. Una buena forma de apostar por el ahorro.

Podríamos decir que cualquier queso es susceptible de ser sumergido en AOVE,  a excepción de los cremosos, frescos o azules. Un queso curado de oveja o de cabra adquiere una dimensión especial cuando se combina con aceite. ¿Deseas conocer cómo preparar tu queso para que el AOVE le dé todo lo mejor?

Cómo conservar queso en AOVE sin posibilidad de fracasar

Necesitarás un envase de cristal con tapadera en el que quepan las porciones de queso. El AOVE puedes dejarlo a tu elección, aunque no cabe duda de que las mejores opciones las puedes encontrar aquí. En primer lugar has de porcina el queso y retirarle la corteza. Un cuchillo y algo de paciencia lo hará posible. Corta las porciones del queso a tu elección, en trozos o cuñas, o bien en láminas.

Ahora coloca el queso en el envase y comienza a cubrirlo con AOVE hasta que quede completamente sumergido. Tapa el envase y guárdalo en la despensa, en un lugar apartado de la luz y con una temperatura constante. Cuanto menos muevas el envase, mejor. Simplemente sácalo cuando desees consumirlo y vuélvelo a tapar si te ha sobrado. No es recomendable guardar el envase en el frigorífico, ni al aceite ni al queso le va a pasar nada, pero el AOVE se va a solidificar y tendrás que esperar para consumirlo.

Y ya sabes, cuando hayas acabado con el queso solo te queda filtrar el aceite y utilizarlo para aliñar una ensalada o para tus tostadas del desayuno o merienda. El AOVE sigue teniendo mucha vida tras haberse maridado con el lácteo.

Conservar queso en AOVE es una experiencia que debes probar, siendo herencia de los pastores y de las casas solariegas, en las cuales se usaba la imaginación para preservar los alimentos.

 

AOVE para curar heridas

¿Puedo usar el AOVE para curar heridas?

El aceite de oliva solamente posee propiedades beneficiosas, ya no solo a la hora de consumirlo, sino como uso tópico. ¿Puede usarse el AOVE para curar heridas? A decir verdad, históricamente se ha utilizado el aceite para ayudar a nuestra piel. Pero lo que quizás no sepas es que este hecho ya está avalado de manera científica mediante varios estudios en universidades españolas y extranjeras.

Sí, el AOVE ayuda a curar heridas

Deseamos hacer una puntualización, en caso de que te hayas lastimado o producido una herida en la piel, quien primero debe valorar su alcance es un profesional de la salud. No te apliques aceite de oliva ni ningún otro producto sobre heridas que se encuentran abiertas o que estén recibiendo un tratamiento medico. Hecha esta salvedad, sabemos que muchas personas aplican aceite en la piel para que esta la vaya absorbiendo y se hidrate. Sin embargo, no solo mediante su aplicación en la piel tiene beneficios. El AOVE esconde muchas sorpresas de las cuales nos podemos beneficiar.

Estudios sobre los beneficios del AOVE para curar heridas

Un estudio publicado en el año 2015, vino a ratificar un hecho. El AOVE ayuda en el proceso de cicatrización de las heridas producidas en pacientes quemados. Este estudio observó como pacientes ingresados en hospitales por quemaduras mejoraban su proceso de curación si se incorporada AOVE en su dieta diaria. Es decir, el aceite es capaz de acelerar la cicatrización si se consume, no solo como uso tópico. Sorprendentemente, estos pacientes, que estaban hospitalizados, se curaron más rápido y cicatrizaban sus heridas a una mayor velocidad. El estudio se realizó en los Estados Unidos, por lo que ya tienes una razón más para consumir nuestros productos. Esto además puede verse facilitado por la disminución de aranceles a la importación del aceite de oliva español.

Pero este hecho se ha visto avalado por un estudio realizado en la Universidad de Jaén. El AOVE posee un compuesto denominado escualeno, que interviene en proceso de cicatrización de las heridas. Este estudio fue publicado en 2018 en la revista Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. Pone de manifiesto que el uso del aceite de oliva, ya sea ingerido o aplicado en las heridas durante el proceso de cicatrización, hace que sanen de forma más rápida. Además, el proceso inflamatorio se ve reducido en la mayoría de los casos; lo que pone de manifiesto que el aceite de oliva virgen extra es una fuente natural de salud.

Oro líquido curativo

El uso del aceite de oliva para mejorar nuestra salud es algo tan antiguo como el propio oro líquido. Ha sido utilizado históricamente en el tratamiento de lesiones, de hecho los gladiadores romanos se ungían en él tras los combates. El médico griego Hipócrates, que vivió en el siglo IV aC, recomendaba no solo el aceite para la piel o el pelo, sino para los malestares intestinales, aplicándolo en forma de enema.

Así que, tal y como pensabas, el AOVE tiene un buen efecto a la hora de curar heridas.  Así que cuando pienses que el aceite de oliva virgen extra tiene un precio elevado, haz una reflexión sobre todas las propiedades beneficiosas que este producto posee.

 

 

 

 

Ajo y aceite de oliva

Ajo y aceite de oliva – Potenciador del oro líquido

El ajo es un bulbo que proviene de China y que lleva en la zona mediterránea unos 7.000 años. Las propiedades del ajo son de sobra conocidas como buenas propiedades antisépticas. Además, su intenso sabor es muy apreciado en nuestra cocina; es usado de base en muchos platos. Ajo y aceite de oliva, ha sido una combinación muy utilizada para aromatizar el oro líquido. En el post de hoy te contamos los beneficios que aporta la unión de estos productos.

Ajo y aceite de oliva, la mejor combinación

Cabe decir que el aceite de oliva, o al menos un buen aceite, no necesita nada más. Sus matices van desde el picante al herbáceo y consumirlo en crudo o con un poco de pan es un lujo. No hay alimento más simple pero más rico que el aceite de oliva. Ahora bien, ¿puede ser el ajo un buen compañero de maridaje para el aceite de oliva? No cabe duda de que sí, porque la combinación es ideal. Fíjate la de salsas que llevan como base estos dos productos. La más conocida es el alioli, o ajoaceite, que lleva solo estos dos productos además de la sal. O también el aliño formado por aceite, ajo picado y perejil, que adoba multitud de platos.

¿Qué aporta el ajo al aceite de oliva?

Para beneficiarnos de estas propiedades, lo mejor es introducir unos dientes de ajo en crudo y pelados a una botella de aceite de oliva. Pero si queremos potenciar su sabor y propiedades, los partiremos en trozos o machacaremos. Con ello se consigue que dos compuestos del ajo, la aliina, responsable de su aroma, y la alinasa se combinen y den como resultado otro compuesto, la alicina.

Cuando realizamos esta mezcla, las propiedades beneficiosas del aceite de oliva quedan complementadas por las del ajo, que son las siguientes:

  • Ayuda a prevenir el colesterol y reduce la presión arterial.
  • Es adecuado para mantener el control sobre la diabetes.
  • Se favorece el transporte de oxígeno mediante la hemoglobina de los glóbulos rojos hacia los órganos. Como consecuencia, una menor fatiga.

Así que esta combinación no es más que un cúmulo de beneficios para nuestra salud.

¿Qué tipo de ajo elegir?

Nuestro país produce unas 237.000 toneladas anuales de ajo, siendo el quinto productor del mundo. Hay diversas variedades, siendo 7 de ellas las más conocidas. Pero para aromatizar un buen aceite de oliva, podemos optar tanto por el ajo blanco como el morado. El ajo blanco es de dientes pequeños y sabor intenso, se conserva muy bien y puedes utilizarlo en el aceite sin problema.

El ajo morado posee un sabor más suave, sus dientes son de mayor tamaño y poseen un regusto picante. Son menos duraderos que los blancos, pero dentro de una botella de aceite pueden estar todo el tiempo que desees.

Así que, si tu deseo es incorporar el aroma del ajo de manera natural en el aceite de oliva, prueba a introducir algunos dientes en una botella. El tiempo hará la magia, y tus desayunos y elaboraciones pasarán a otro nivel. Tan simple como efectivo.

 

AOVE diabetes

¿Ayuda el AOVE en la diabetes?

La diabetes es una enfermedad crónica padecida por casi 5 millones de personas en España, según datos de la Sociedad Europea de Diabetes. Y no cabe duda de que la alimentación juega un papel fundamental en la prevención de algunas enfermedades. Comer sano, evitando el abuso de alimentos precocinados, y combinando la dieta con ejercicio moderado, es una buena ayuda para mantener la salud. ¿Puede el consumo de AOVE ser una barrera ante la diabetes? Te lo contamos todo en este artículo.

El AOVE y la diabetes

A pesar de tratarse de una grasa, el AOVE solamente reporta beneficios a nuestro organismo. Su principal elemento, el ácido oléico, es capaz de regular los niveles de colesterol, además de ser un potente antioxidante. Por esa razón, el consumo de aceite de oliva virgen extra está plenamente recomendado en cualquier dieta. Su composición nutricional es una muestra de su verdadero interés para nuestro organismo.

La diabetes, intolerancia a la glucosa basal, podría suponerse un problema a la hora de consumir AOVE. De hecho, los diabéticos han de controlar de forma severa su alimentación. Uno de los problemas asociados a la diabetes son los inconvenientes cardiovasculares, un asunto que los diabéticos han de cuidar al extremo. Pero hay una gran noticia por la cual los diabéticos están de enhorabuena. Científicos de la Universidad de Málaga, trabajando conjuntamente con el Instituto de Investigación Biomédica de esa capital (IBIMA); junto con expertos del Instituto de la Grasa (CSIC), han llegado a una conclusión: el hidroxitirosol, un compuesto polifenólico presente en el AOVE, es capaz de reducir notablemente los efectos de la diabetes en el sistema cardiovascular.

Cómo aprovecharse de las propiedades del hidroxitirosol

Si tu problema es la diabetes, puedes utilizar el AOVE para tratar de mitigar los síntomas asociados a esta enfermedad, que de manera notable se manifiestan en el sistema cardiovascular. Los expertos recomiendan la ingesta de 3 cucharadas soperas en crudo de AOVE cada día. Esta medida es la cantidad recomendada de aceite diaria, y debe tomarse incluso estando sanos. Los beneficios tienen efecto en el cuerpo si somos constantes, y si no padeces diabetes, reforzarás tu sistema cardiovascular. Si sufres de la enfermedad, podrás beneficiarte y notar una mejoría.

Una buena alimentación nos permite sentirnos mejor, por lo que es el momento de incorporar el AOVE en tu dieta. Desde el aderezo de una ensalada, que toma un nuevo cuerpo, a utilizarlo en las frituras. El AOVE solo proporciona alegrías en la cocina, además de beneficios en nuestra dieta. En caso de dudas, lo mejor es consultar con el médico especialista, que junto con el nutricionista son quienes nos darán las pautas para utilizar el AOVE adecuadamente.

Tenemos mucha suerte de poseer una gran variedad de AOVE, ya que su ayuda en la diabetes y sus síntomas ha quedado demostrada por los científicos. Por esa razón, debes entender que la inversión realizada en AOVE siempre viene devuelta con más beneficios. Siempre merece la pena consumir productos de calidad contrastada como la que producen nuestros olivos.

chefs AOVE

Por qué los chefs prefieren el AOVE como materia prima

Decía el dramaturgo y pensador irlandés Bernard Shaw que “no hay amor más verdadero que el amor por la comida” y no faltaba a la verdad en esta afirmación. Y si hay algo que los chefs y cocineros aman, además de eso propio trabajo, es hacerlo con materias primas de calidad. Sacar partido a los productos para que los sabores provoquen sensaciones es el objetivo de los maestros de los fogones. Y además de ello, el uso de AOVE por parte de los chefs les permite cocinar con un amplio abanico de posibilidades. A sabiendas que emplean el mejor tesoro de nuestra gastronomía.

Los chefs y el uso del AOVE

Cocineros tan mediáticos como Alberto Chicote hacen del AOVE toda una declaración de principios, basta con ver su perfil en Twitter para saberlo. El mejor producto de las olivas es la base de una cocina de calidad, llena de sabor y propiedades. Prácticamente no hay chef en España que no utilice el aceite de Oliva Virgen Extra para cocinar. Razones no faltan, pero las hemos descrito para que puedas apreciarlas.

Las razones de los chefs para usar AOVE

  • Es una buena inversión: el AOVE es el aceite que tiene un precio mayor; pero no cabe duda de que este hecho es prácticamente irrelevante si se quiere conseguir una cocina de altura. La diferencia con el aceite de oliva no es tan grande en cuanto a precio. Apostar por el AOVE queda compensado en el resultado final.
  • Proporcionamos la mejor calidad: si bien en nuestro país tenemos el mejor aceite del mundo, el AOVE es el punto diferenciador. Sobre todo cuando interviene en elaboraciones en las que el aceite no se cocina. Por ejemplo, el aliño de una ensalada, sobre unas tostadas con tomate, en un gazpacho andaluz o como potenciador de sabor del queso manchego.
  • Es una apuesta por los productores nacionales: las almazaras se esfuerzan para que este producto tenga una gran proyección. Si los chefs lo emplean y realizan una labor divulgativa de este producto, es más probable que el consumidor local lo adquiera para propio consumo. Cuando estamos comprando AOVE, estamos apoyando nuestra agricultura.
  • Beneficios para la salud: no hay producto más saludable que el AOVE. Es rico en ácidos grasos insaturados, además de Omega-3, un protector de nuestro corazón. Además, contiene vitamina E, un antioxidante muy potente.  Multitud de estudios científicos avalan que el AOVE es una fuente natural de salud.
  • Es el más adecuado para las frituras: posee una alta resistencia a las altas temperaturas que se emplean al freír. Por tanto, se puede utilizar varias veces. Comparando el AOVE con otros aceites como el de girasol o palma; el AOVE se degrada mucho más tarde y tiene un grado de humeo mucho más alto.

Por todas estas razones, los chefs usan AOVE a diario. La clara apuesta por una cocina cargada de raíces, por la esencia de un producto elaborado solo con medios mecánicos y que proporciona un sabor excelente; son razones de peso para que el AOVE siga siendo la punta de lanza de la gastronomía española.

bronceador con aceite de oliva

Así puedes elaborar un bronceador con aceite de oliva

Una vez llegada la temporada veraniega a todos nos apetece salir más al aire libre, disfrutar de la playa o simplemente de la naturaleza. Y hacerlo con un buen color de piel siempre es un aliciente. A las virtudes ya conocidas del aceite de oliva, tanto para la salud como para la preparación de recetas, hay que sumar la de poder ser un buen aliado del sol. En este artículo vamos a dar la fórmula para que elabores un bronceador con aceite de oliva muy efectivo y que dará a tu piel ese todo tan sugerente que deseas.

Cómo elaborar un bronceador con aceite de oliva

Consideración previa

De todos es conocido los peligros que supone tomar el sol sin la adecuada protección. Los rayos solares son muy beneficiosos, pero hacerlo sin un filtro es una auténtica bomba para la piel. Recuerda, la receta de este bronceador no sustituye a ninguna crema de protección solar, por lo que deberás aplicar la fórmula que te vamos a dar tras haberte aplicado la debida protección. Recuerda renovar el filtro solar cada 2 horas, tras salir del agua y de igual forma, evita la exposición en las horas centrales del día.

Los rayos del sol nos ayudan a activar la piel, pero son muy perjudiciales a largo plazo para la misma si no tomamos unas precauciones básicas. El sol siempre pasa factura si no lo tomamos con el debido respeto, pudiendo ocasionar melanomas y cáncer de piel al cabo de los años.

Bronceador con aceite de oliva

Para realizarlo solo necesitarás 3 ingredientes y un vaso batidor. Con podrás apreciar, los ingredientes los tienes en casa y todo sigue la regla del 3.

Lava bien las zanahorias y si lo deseas, quítales la piel, aunque no es necesario. Córtalas en rodajas y añádelas al vaso de la batidora junto con las cucharadas de miel y las de AOVE. Aplica la máxima potencia hasta obtener una pasta homogénea y que no tenga grumos. Es muy interesante que el aceite de oliva sea virgen extra, ya que sus propiedades son sublimes. De igual forma, la miel puedes elegirla a tu gusto, no importa que sea de beso, eucalipto o azahar. Eso sí, si usas una miel no industrial la piel lo va a agradecer.

Introduce la mezcla en un tarro de cristal para conservarla, y puedes usarla varios días seguidos sin inconveniente. Cuidando siempre de guardarla en un lugar fresco y oscuro, nunca en el frigorífico. Aplícate la mezcla tras haberte puesto el filtro solar y que este se haya absorbido bien. Nunca te apliques nuestro bronceador casero sin ninguna protección previa. Cada vez que te pongas el filtro solar para renovarlo, cada 2 horas, puedes volver a ponerte el bronceador sin ningún peligro.

Tras varias aplicaciones verás como tu piel toma un precioso color tostado que ningún bronceador industrial podrá darte. ¿Ves cómo hacer un bronceador con aceite de oliva es una forma nueva de disfrutar del oro líquido?

 

mejor aceite para un desayuno saludable

¿Cuál es el mejor aceite para un desayuno saludable?

Nuestra dieta, generalmente denominada mediterránea, tiene como eje vertebrado el aceite de oliva. El zumo de la oliva es lo que da valor a nuestra gastronomía, un verdadero tesoro que es una fuente de salud y propiedades. También forma parte de desayunos y meriendas, el aceite de oliva sobre una tostada de pan logra darle al cuerpo lo que necesita para comenzar bien la jornada. Muchas veces nos preguntamos cuál es el mejor aceite para un desayuno saludable; por ello en este artículo desvelaremos las claves para elegir un aceite que se adapte a nuestro paladar.

Cuál es mejor aceite para un desayuno saludable

Para comenzar, un aceite de oliva es un alimento saludable, ya que aporta una serie de ácidos grasos instaurados que tienen beneficios probados para el corazón. No es una grasa al uso, supone la mejor opción de acompañar nuestro desayuno. No hay quien se resista a una buena pieza de pan con aceite de oliva virgen extra. A esta podemos añadirle algo de queso fresco, tomate rallado o un poco de jamón serrano. El AOVE ese maridaje perfecto con cualquier combinación.

Sobre aceites, cabe recordar que dependiendo de la variedad de aceituna, podemos disfrutar de sabores diferentes. Los de la variedad picual, tienen un toque ligeramente vivo, un picante que no llega a molestar. Un sabor intenso para quienes están buscando algo potente, es además el más consumido en España. El aceite de la variedad arbequina es más dulce, es el indicado para aquellas personas que buscan un sabor suave. El aceite de oliva de la variedad hojiblanca, denominado así por el color blanquecino del envés de las hojas, es fresco, algo picante. Su sabor tiene trazas de hierba cortada.

Sea como sea, el mejor aceite de oliva para un desayuno saludable es aquel que más nos guste al paladar; aquel que nos haga querer repetir. Lo único que debe cumplir que sea un aceite que haya sido conservado siguiendo unos buenos criterios, temperatura ambiente y ausencia de luz, para que conserve todas sus propiedades organolépticas. Y recuerda, si es un aceite de oliva virgen extra, mucho mejor. Este tipo de aceite es el mejor acompañamiento para nuestro desayuno, al igual que lo hace con las meriendas.

Salud y sabor

Sustituir otro tipo de productos en estas comidas, como la bollería o dulces industriales. Y sustituirlo por pan y aceite de oliva virgen extra, hace que el desayuno tome una nueva dimensión. Los beneficios de los cereales del pan, mucho mejor si es integral, junto con las propiedades del AOVE, hacen de esta combinación la mejor manera de comenzar la jornada.

Además, consumir regularmente aceite de oliva no solo ayuda a nuestro organismo, sino que estamos favoreciendo la agricultura tradicional. El cultivo del olivo, un arte milenario, da empleo a miles de familias y es una fuente de riqueza que no debemos perder. El olivo nos proporciona más que unos campos verdes llenos de vida. Dan todo lo mejor de sí para que sigamos siendo una de las regiones del mundo con una de las dietas más saludable. Si no has incorporado el aceite de oliva a tus desayunos, hazlo y comprueba cómo se abre ante ti un nuevo mundo de sabor.

El consumo de AOVE: bueno para combatir el alzheimer

Ya nadie duda de que el consumo de AOVE (aceite de oliva virgen extra) tiene tantos beneficios para la salud que debe convertirse en el alimento indispensable en cualquier dieta. Son tantas las investigaciones y los estudios que se han hecho ya, que la aseveración es más que firme.

Son evidentes sus propiedades alimentarias y cómo se ha convertido en el elemento perfecto para cocinar y acompañar los mejores platos de las mejores cocinas del mundo, por su sabor, por su aroma, porque potencia el gusto como pocos alimentos logran. Pero su verdadero éxito radica en las consecuencias que conlleva su uso para la salud.

Los beneficios del aceite de oliva virgen extra

– Es beneficioso para el sistema inmune de las personas, ya que el ácido oleico que contiene logra proteger y potenciar las defensas de tu cuerpo, por lo que su inclusión en cualquier tipo de dieta siempre es un acierto.

– Es un gran aliado para controlar el colesterol, mejorando la presión arterial y reduciendo la hipertensión y el nivel de LDL en sangre, lo que sin duda, acaba repercutiendo en la prevención de enfermedades del corazón.

– Contiene un gran número de vitaminas, es natural y no es caro, por lo que su uso como cosmético natural te proporciona una perfecta hidratación y regeneración celular.

– Es un gran arma para prevenir y combatir el cáncer. Gracias a los antioxidantes que contiene, se pueden destruir las células cancerígenas sin que ello afecte a las células sanas.

– Tiene cierta acción antiinflamatoria, lo que resulta de gran eficacia si quieres reducir aquellos dolores que se produzcan en músculos y articulaciones.

– Incluido en una dieta saludable se pueden reducir, a casi la mitad, los afectados por diabetes del tipo dos.

El aliado perfecto para vencer al alzheimer

El aceite de oliva virgen extra es rico en muchas vitaminas, entre las que destacan las A, D, E y K, que son las que permiten que tu cuerpo sea capaz de absorber el fósforo, el calcio, el zinc y el magnesio que necesita para funcionar de forma correcta.

Estas vitaminas son fundamentales tanto en la juventud como en la vejez, y unidas al ácido oleico y polifenoles, son el cocktail perfecto para proteger las células del cerebro y combatir la presencia de radicales libres y oxidantes en tu cuerpo, ayudando así a la prevención y tratamiento de muchas enfermedades neurodegenerativas, entre ellas el alzheimer.

Este compuesto, clave para la lucha contra el alzheimer, se ha denominado oleocantal, y se ha demostrado que es muy eficaz en la lucha contra las proteínas beta-amiloide anormales que son las que comienzan la afección en el cerebro de los enfermos.

Como puedes observar, el consumo de AOVE se ha destacado por ser la forma más natural para que permanezcas sano y puedas prevenir muchas de las enfermedades que en el futuro pudieras sufrir. Su consumo continuado, acompañado de una dieta saludable, ayudará a mejorar tu memoria, tu estado físico, eliminará toxinas y te ayudará a llevar una vida totalmente saludable. Tomar aceite siempre será vida.

¿Conoces los beneficios del aceite de oliva para tu piel?

Solemos pensar que el uso del aceite está destinado única y exclusivamente a los fogones, pero lo cierto es que sus beneficios y propiedades se extienden más allá de la elaboración de un mero plato.
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Formas de cuidar tu cutis con aceite de oliva

Aunque no lo parezca, la primavera es una de las épocas del año donde más necesario resulta el cuidado de nuestro cuerpo. Los continuos cambios de temperatura hacen que nuestra piel sufra tanto o más que con el frío invernal o con el sofocante calor del verano.
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