No todo es aceite de oliva, que es el más utilizado en nuestro país. En otras regiones del mundo se emplean aceites provenientes de muchísimos vegetales diferentes. Uno de ellos es el aceite de maíz, por lo que en este artículo vamos a hablarte de todas sus propiedades y sus contraindicaciones. Propiedades del aceite de […]
Se acerca el verano, con sus días de sol, playa, piscina y ropa ligera. Con ello también llegan las preocupaciones por perder unos kilos de más. Pero no te angusties, porque hoy traemos tres fórmulas de cómo tomar aceite de oliva virgen extra para adelgazar. Sigue leyendo y entérate de cómo deshacerte de esos kilitos. No […]
El aceite de oliva virgen extra no solo es el rey de la cocina, también es el rey de la belleza. Sus beneficios y propiedades van mucho más allá de la preparación de los platos. ¿No nos crees? ¡Pues sigue leyendo y entérate de todo! No creas que se trata de un invento del nuevo […]
España es el país por excelencia del aceite de oliva, aunque eso no quita que el aceite de girasol sea de uso muy habitual. Ambos tienen muchas cualidades que les hacen ser una opción recomendable dependiendo del tipo de elaboración si desea saber cuáles son las diferencias entre el aceite de oliva y el aceite […]
El olivo, árbol milenario, es una especie que ha evolucionado a través del tiempo. En la actualidad existen cultivos de olivos tradicionales y superintensivos, por lo cual varía la producción entre ambos. En este artículo hablaremos sobre qué cantidad de aceite da un olivo, y además de conoceremos cuántos kilos se necesitan para realizar un litro de […]
Sabemos que el aceite de oliva solamente tiene beneficios para la salud. Esa es la razón por la que se lleva consumiendo más de 2.000 años. Hace algunas décadas, surgieron algunas voces que alertaban del consumo de esta grasa para la salud. Sin embargo, el tiempo y la ciencia han terminado poniendo al aceite de […]
El aceite de oliva solamente posee propiedades beneficiosas, ya no solo a la hora de consumirlo, sino como uso tópico. ¿Puede usarse el AOVE para curar heridas? A decir verdad, históricamente se ha utilizado el aceite para ayudar a nuestra piel. Pero lo que quizás no sepas es que este hecho ya está avalado de manera […]
El ajo es un bulbo que proviene de China y que lleva en la zona mediterránea unos 7.000 años. Las propiedades del ajo son de sobra conocidas como buenas propiedades antisépticas. Además, su intenso sabor es muy apreciado en nuestra cocina; es usado de base en muchos platos. Ajo y aceite de oliva, ha sido […]
La diabetes es una enfermedad crónica padecida por casi 5 millones de personas en España, según datos de la Sociedad Europea de Diabetes. Y no cabe duda de que la alimentación juega un papel fundamental en la prevención de algunas enfermedades. Comer sano, evitando el abuso de alimentos precocinados, y combinando la dieta con ejercicio […]
El análisis nutricional del AOVE deja claro algo que ya sabemos hace tiempo, el aceite de oliva virgen extra es una fuente de salud. Los estudios realizados en laboratorios han dejado claro que el consumo de esta grasa es totalmente beneficiosa, muy al contrario de lo que se pensaba hasta hace unos 30 años. Y no es […]
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