Listado de la etiqueta: hojiblanca

Variedades de olivo según el clima

España es un país con una geografía muy peculiar. Desde grandes cordilleras montañosas a mesetas pasando por campos de cultivo. En ellos, los olivos ocupan grandes extensiones de terreno. De hecho, en la provincia de Jaén hay nada menos que 66 millones de árboles de esta especie. Pero en no todo el territorio existen las […]

¿Cuál es el mejor aceite para un desayuno saludable?

Nuestra dieta, generalmente denominada mediterránea, tiene como eje vertebrado el aceite de oliva. El zumo de la oliva es lo que da valor a nuestra gastronomía, un verdadero tesoro que es una fuente de salud y propiedades. También forma parte de desayunos y meriendas, el aceite de oliva sobre una tostada de pan logra darle […]

Las razones por las que incluir el aceite de oliva en tu dieta

El aceite de oliva, auténtico oro líquido, es un alimento completo que usamos a diario en la cocina. Las razones por las que incluir el aceite de oliva en tu dieta son numerosas, no solo por sabor y salud, sino por constituir una fuente de riqueza nacional. El aceite de oliva español es conocido, apreciado […]

AOVE Adalid, suavidad en tus platos

Aceites de calidad hay muchos. Basta con darse una vuelta por el mercado y pasear la mirada por la categoría superior para apreciarlo. Sin embargo, algunos llevan consigo una marca de identidad que los destaca. ¿Qué tiene el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Adalid que lo diferencie de otros? La primera razón por la […]

Descubre qué variedad de aceite va mejor para cada ocasión

¿Te gusta desayunar una rebanada de pan con aceite? ¿Estás terminando de preparar la comida para hoy? ¿Tienes una cena en casa y te toca ser el/la chef? Es más que probable que para cada una de estas opciones utilices el mismo tipo de aceite, ¡pero es un error!