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Oropalma gana el primer premio en la categoría de Frutado Maduro
El pasado 30 de enero se celebró la XVIII edición del Concurso Provincial a la Calidad de AOVE de la Diputación de Córdoba. El Aceite Oropalma de Olepalma SAT destacó por su compleja gama de aromas, que van desde la aceituna madura con matices frutales hasta ligeros toques de canela, vainilla y almendra dulce, ofreciendo […]
Oleopalma recibe el Premio Valóve en la categoría Frutado Maduro por su aceite ZAIT
El pasado 8 de mayo, tuvo lugar la ceremonia de entrega de los prestigiosos Premios Valóve, que reconocen a los mejores aceites de oliva virgen extra producidos en el Valle del Guadalquivir durante la campaña 2023/2024. Este evento, que celebra ya su décimo segunda edición, es organizado por el Grupo de Desarrollo Rural del Medio […]
Diferencias entre el aceite de oliva virgen y el virgen extra
Origen y proceso de obtención Para comprender las diferencias entre el aceite de oliva virgen y el virgen extra, es esencial conocer su origen y proceso de obtención. El aceite de oliva virgen se obtiene mediante la extracción de aceite de aceitunas frescas mediante métodos mecánicos, sin la utilización de productos químicos. Se considera virgen […]
Principales países importadores de aceite de oliva español
El aceite de oliva es uno de los ingredientes principales de la dieta mediterránea, especialmente en España. Este es uno de los principales productores de aceite de oliva del mundo y exporta una gran cantidad de este producto a otros países. ¿Quiénes son los países importadores de aceite de oliva de España? Italia Estados Unidos Portugal […]
Ajo y aceite de oliva – Potenciador del oro líquido
El ajo es un bulbo que proviene de China y que lleva en la zona mediterránea unos 7.000 años. Las propiedades del ajo son de sobra conocidas como buenas propiedades antisépticas. Además, su intenso sabor es muy apreciado en nuestra cocina; es usado de base en muchos platos. Ajo y aceite de oliva, ha sido […]
Aceite de oliva para después de depilarse ¿Conoces los beneficios?
El aceite de oliva puede ser utilizado como un remedio natural para después de la depilación, ya que es un excelente hidratante y puede ayudar a calmar y suavizar la piel. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el aceite de oliva puede ser bastante pesado y puede obstruir los poros si se aplica […]
▶ Aceite de oliva con limón – Efectos secundarios
Pronto llegará el verano, con sus días de sol, playa, piscina y ropa ligera nos llegarán las preocupaciones por perder unos kilos de más, pero, no te angusties, porque hoy traemos tres fórmulas para tomar aceite de oliva virgen extra para adelgazar. Sigue leyendo y entérate de cómo deshacerte de esos kilitos. No existe una forma […]
¿Le puedo dar aceite de oliva a mi perro?
“El perro es el mejor amigo del hombre”. Esta es una frase muy popular y conocida, la cual no se aleja de la realidad. Los caninos son una de las mascotas más fieles y cariñosas que se puede tener. Por ello nuestro deber es cuidarlos y darles lo mejor para su bienestar. En el post […]
¿Cuál es el peor aceite para cocinar?
Candidatos a peores aceites para cocinar Aceite de girasol El aceite de girasol tiene un alto contenido en ácidos grasos omega 6. Además, tiende a degradarse rápidamente cuando se calienta a altas temperaturas, generando compuestos potencialmente tóxicos. Aceite de maíz El aceite de maíz refinado es muy alto en omega 6 y contiene pocos nutrientes, […]
Poda del olivo ¿Cuándo podarlos? ¿Cómo podarlos?
La poda de los olivos es un proceso complicado debido a que en ella intervienen varios factores. Según el tipo de clima, la variedad, la fertilidad del terreno, la pluviosidad, etc. el método para la poda será diferente. Entonces, la poda dependerá del tipo uso que le estemos dando al olivo. La poda de los olivos influye en […]