Conoce la dosis recomendada de aceite de oliva

Sabemos que el aceite de oliva solamente tiene beneficios para la salud. Esa es la razón por la que se lleva consumiendo más de 2.000 años. Hace algunas décadas, surgieron algunas voces que alertaban del consumo de esta grasa para la salud. Sin embargo, el tiempo y la ciencia han terminado poniendo al aceite de […]

¿Puedo usar el AOVE para curar heridas?

El aceite de oliva solamente posee propiedades beneficiosas, ya no solo a la hora de consumirlo, sino como uso tópico. ¿Puede usarse el AOVE para curar heridas? A decir verdad, históricamente se ha utilizado el aceite para ayudar a nuestra piel. Pero lo que quizás no sepas es que este hecho ya está avalado de manera […]

¿Ayuda el AOVE en la diabetes?

La diabetes es una enfermedad crónica padecida por casi 5 millones de personas en España, según datos de la Sociedad Europea de Diabetes. Y no cabe duda de que la alimentación juega un papel fundamental en la prevención de algunas enfermedades. Comer sano, evitando el abuso de alimentos precocinados, y combinando la dieta con ejercicio […]

Análisis nutricional del AOVE: así es el oro líquido

El análisis nutricional del AOVE  deja claro algo que ya sabemos hace tiempo, el aceite de oliva virgen extra es una fuente de salud. Los estudios realizados en laboratorios han dejado claro que el consumo de esta grasa es totalmente beneficiosa, muy al contrario de lo que se pensaba hasta hace unos 30 años. Y no es […]

¿Cuál es el mejor aceite para un desayuno saludable?

Nuestra dieta, generalmente denominada mediterránea, tiene como eje vertebrado el aceite de oliva. El zumo de la oliva es lo que da valor a nuestra gastronomía, un verdadero tesoro que es una fuente de salud y propiedades. También forma parte de desayunos y meriendas, el aceite de oliva sobre una tostada de pan logra darle […]

Reciclar el acetite de oliva: usos alternativos y cómo deshacerse de él

El aceite de oliva es una fuente de salud, y como tal, su uso está extendido por países tanto de la cuenca mediterránea como de latitudes diferentes. Se trata de un producto saludable, que aporta sabor a nuestros platos. Además de ser el complemento o la base ideal en cualquier receta, tiene multitud de usos alternativos. […]

Las razones por las que incluir el aceite de oliva en tu dieta

El aceite de oliva, auténtico oro líquido, es un alimento completo que usamos a diario en la cocina. Las razones por las que incluir el aceite de oliva en tu dieta son numerosas, no solo por sabor y salud, sino por constituir una fuente de riqueza nacional. El aceite de oliva español es conocido, apreciado […]

El aceite de oliva y el corazón: cómo cuida esta sustancia de él

El aceite de oliva es un alimento completo, conocido desde épocas remotas y que goza de una buena salud. Siempre hemos escuchado de unos años para acá que la comunidad médica avala el uso del aceite de oliva, ya que se trata de un producto saludable. ¿El aceite de oliva es amigo de tu corazón? […]

Nueva cosecha de aceite de oliva virgen extra

Como muchos saben enero es el mes de los comienzos, de renovar y hacer todos aquellos cambios que queramos. El sector olivarero no se queda atrás y es por ello que en enero llega la nueva cosecha de aceite de oliva virgen extra. En Oleopalma estamos felices con nuestra campaña 2019 – 2020, hoy queremos […]

Aceite de oliva como biocombustible, un futuro prometedor

Desde hace un tiempo, la Unión de Uniones de Ganaderos y Agricultores, ha demandado soluciones para aprovechar el aceite de oliva. Una de las soluciones que aclaman es buscar un uso más sostenibles que favorezca al mundo rural. La idea más prometedora es la fabricación de biocombustible con aceite de oliva. En el post de […]