almazara

Estamos más que acostumbrados a comprar el aceite ya envasado y listo para su consumo pero… ¿alguna vez te has parado a pensar en todo el proceso que hay detrás? ¡Nosotros te lo explicamos!

salsas oleopalma

Quien piense que el aceite de oliva se utiliza solo para freír, se equivoca, ya que este exquisito alimento se puede consumir de muchas formas, ¡hasta como guarnición! Una de las maneras más ricas de su uso es utilizarlo como ingrediente en cualquier tipo de salsa porque, por si no lo sabías, muchas de las […]

postres

Todos los cocinillas y chefs amateur sabemos que el aceite es un ingrediente típico a la hora de elaborar cualquier receta, ¿pero sabías que también juega un papel fundamental en la repostería? Muchos tienden a utilizar la mantequilla en sus postres sin saber que el aceite de oliva no solo ofrece una textura mucho más […]

Aceite de Oliva, oro líquido

¿Quieres lucir una piel radiante tras el verano? No te compliques buscando un producto bueno, bonito y barato en tu perfumería habitual. El aceite de oliva virgen extra también posee virtudes cosméticas para hidratar, revitalizar, nutrir, purificar y alisar nuestra piel. Si notas que tras la exposición al sol, el salitre del mar o el […]

Historia y curiosidades del olivo

Para encontrar las raíces históricas del olivo debemos viajar en el tiempo varios siglos atrás hasta las primeras civilizaciones del Mediterráneo y el Oriente Medio; zonas geográficas donde se comenzó a desarrollarse la cultura agrícola y el olivo se convirtió en uno de los cultivos principales. Los primeros documentos sobre el olivo se remontan a […]