INFORMACIÓN
- Términos y Condiciones
- Historia
- Nuestra Almazara
- Granel
- Tienda
- Premios
- Blog
- Contacto
OLEOPALMA, S.A.T. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al FEADER para IMPLANTACIÓN DE SISTEMA DE CONTROL, AUTOMATIZACIÓN Y DIGITALIZACIÓN DE FÁBRICA DE ACEITE (Expte. IA-O-09-14-2023-1-005) que tiene como objetivo principal la mejora de la competitividad de los productores primarios mediante régimen de calidad e incremento del valor añadido mediante la gestión y control de su producción de almazara que permite la trazabilidad de todo el proceso productivo.

Síguenos en Facebook
NOTA LEGAL
En cumplimiento del artículo 10 de la Ley 34/2002, del 11 de julio, de servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico (LSSICE) podrá encontrar los datos identificativos de la empresa en la sección de Contacto. Para consultar nuestra Política de Privacidad, haga clic en el enlace.




Estas son las variedades de olivo más conocidas
CuriosidadesEn España se cultivan diversas variedades de olivo que dan lugar a los diferentes tipos de aceite que nutren nuestra gastronomía. El olivo, árbol milenario de amplia representación en la península, es explotado desde épocas remotas. Los romanos y árabes eran expertos productores de aceite, que no solo usaban con fines culinarios, sino también como comerciales. ¿Deseas […]
Cómo ha mejorado la industria la calidad del aceite
CuriosidadesLa producción del aceite de oliva presume hoy en día de ser limpia y cada vez con menor impacto sobre el medio ambiente. Afortunadamente, los procesos industriales asociados al aceite de oliva han conseguido producir un líquido de una excelente calidad con una huella cada vez más pequeña. Por ejemplo, el alpechín, o residuo resultante […]
La recogida de la aceituna hace 50 años
CuriosidadesEl trabajo en el campo, a pesar de la mecanización que se ha ido incorporando, sigue siendo muy duro. Se trata de una faena que no entiende de festivos ni del tiempo. La agricultura lleva miles de años moldeando el carácter de hombres y mujeres aguerridos. La recogida de la aceituna hace 50 años era una tarea […]
El color del aceite, así nos habla de cómo es
CuriosidadesPasar por la estantería de un supermercado y ver las tonalidades y el color del aceite es todo un espectáculo. La gama de intensidades que posee el oro líquido nos puede hablar desde el tiempo que ha pasado desde el cosechado hasta del tipo de aceituna de la cual procede. Porque aunque no todos los aceites […]
Aprende a hacer crema de chocolate con AOVE
RecetasExiste una tendencia cada vez más generalizada a comer bien e invertir en salud. Sin embargo, es algo que cuesta hacer con los más pequeños, a los que hay que inculcar los valores de la comida saludable. Aunque ya propusimos un artículo sobre meriendas saludables con AOVE, hoy vamos a descubrir una receta deliciosa que […]