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OLEOPALMA, S.A.T. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.
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AOVE Adalid, suavidad en tus platos
Aceite y SaludAceites de calidad hay muchos. Basta con darse una vuelta por el mercado y pasear la mirada por la categoría superior para apreciarlo. Sin embargo, algunos llevan consigo una marca de identidad que los destaca. ¿Qué tiene el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Adalid que lo diferencie de otros? La primera razón por la […]
Desayunos mediterráneos con aceite de oliva
Aceite y SaludTodos conocemos los innumerables beneficios del aceite de oliva virgen extra, una de las joyas de nuestra gastronomía. Sus grasas monoinsaturadas y sus propiedades antioxidantes contribuyen a controlar el colesterol, prevenir las enfermedades cardiovasculares y regular la alta presión arterial, por citar solo algunas de sus cualidades. Por ello, te proponemos una selección de recetas de desayunos […]
El etiquetado según la regulación del AOVE
CuriosidadesEl aceite de oliva virgen extra es, quizás, la mejor grasa que existe. Patrimonio inmaterial de la Humanidad como parte de la Dieta Mediterránea y elemento esencial de la cultura andaluza y del conjunto de España, es una grasa fundamental para todos los que disfrutan con la gastronomía o quieren estar sanos. Sin embargo, también […]
La Flor del Olivo – Características de la flor del olivo
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La variedad Picual: conoce mejor este aceite de oliva virgen extra
Aceite y SaludEl Mediterráneo no podría entenderse sin el aceite de oliva. El espíritu comerciante de los fenicios lo introdujo en la Península Ibérica. Aunque fueron los romanos los que perfeccionan su técnica de producción y extracción. Ellos convirtieron parte del territorio, que hoy es Andalucía, en el principal productor de aceite del Imperio. Te sorprenderá saber que en Andalucía, en la actualidad, cerca […]