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Aceite de Girasol – ¿Malo o Bueno para la salud? Contradicciones

¿Qué tipos de aceite de girasol hay? Existen varios tipos de aceite de girasol, y se pueden clasificar según el proceso de extracción, el grado de refinamiento y el contenido de ácidos grasos. ¿Cuál es la diferencia entre ácido oleico y linoleico? El primero es un ácido graso monoinsaturado de la familia de los ácidos […]